Descripción
Firepit by HERGOM
Firepit es mucho más que una barbacoa. Es el calor de calidad que solo el hiero fundido puede ofrecer, en su jardín o terraza.
Disfrutarás de un hermoso fuego central rodeado por un anillo donde donde cocinar a la parrilla o a la plancha, al mismo tiempo que irradia un agradable calor: perfecto para reuniones en familia o con amigos, creando a su alrededor el ambiente.
El anillo exterior está formado por cuatro segmentos, en los que puedes combinar dos planchas y dos parrillas, también de hierro fundido. Al encender el fuego, alcanzan rápidamente la temperatura perfecta para cocinar, y la mantiene prolongadamente, gracias a la inercia térmica del hierro.
Puedes cocinar directamente sobre estas planchas y parrillas porque les damos, en nuestra propia esmaltaría, un acabado protector apto para uso alimentario, muy duradero.
Características
EL AROMA DE LA LEÑA
Las parrillas de hierro fundido son perfectas para dorar la carne y sellar el sabor, y aportan una excelente retención del calor.
Al cocinar en el Firepit el fuego no toca directamente los alimentos, pero el aroma de la leña les aporta sus matices.
Por eso, para obtener el mejor resultado es muyimportante la elección de la leña.
ELIGIENDO LA LEÑA
Debe estar siempre bien seca y libre de hongos.
Utiliza leñas duras para cocinar carnes gruesas: las brasas duran más.
El roble, el haya o el nogal aportan distintos matices de ahumado: ¡experimenta y pruébalos!
Las maderas de almendro, manzano, cerezo y otros frutales aportan aromas afrutados.
Truco: añade al fuego ramas de planta aromáticas.
Las maderas resinosas (pino, abeto) duranpoco y dan humo en exceso; son poco recomendables.
Descubre cómo Firepit, con su calor constante y¡ homogéneo, puede resaltar los aromas y matices de todos los ingredientes naturales.
Prueba a cocinar en él verduras, todo tipo de carnes, pescados o mariscos. Sazónalos directamente sobre la plancha con hierbas aromáticas, salsas, quesos y otros toppings.
Prueba a calentar y tostar pan y otros dulces…
¡Verás qué resultados!
Hergom
Fundada en 1960 en Santander y dedicada desde sus inicios a la fabricación de productos de calor para el hogar, Hergóm es hoy una de las principales empresas del sector a nivel mundial, con cinco puntos de fabricación y operaciones en Europa y América.
Durante más de 50 años, Hergóm ha acumulado éxitos y experiencia de productos para calefacción con leña y biomasa, apostando por los combustibles naturales, por el camino de la investigación, desarrollo y mejora de la eficiencia de nuestros productos. Así, desarrollamos los intercambiadores de calor de fundición más eficientes del mercado, el sistema de doble combustión que reduce al mínimo las emisiones de partículas sólidas a la atmósfera o estufas de calefacción a leña que se encuentran entre aquellas con la combustión más limpia del mundo.
Con capacidad de fundición propia, Hergóm realiza y garantiza el proceso de producción completo de sus productos, incluyendo diseño, fundición y producto terminado. Hergóm utiliza en su proceso de fabricación materias primas y componentes seleccionados para garantizar una prestaciones, durabilidad y fiabilidad óptimas.
Todas nuestros productos cumplen los standards UNE-EN-13299 que garantizan su funcionamiento, seguridad y valores térmicos. Además, en nuestro proceso de fabricación realizamos grandes inversiones dirigidas a cumplir todos los requerimientos de la Autorización Ambiental Integrada Europea, con el fin de reducir al mínimo nuestro impacto en el medio ambiente.
Especificaciones
Energía
Etiqueta energética
Material
Premium German Merino Wool Felt
Premium Vegetable Tanned Leather
Hand sanded and finished with vegetable-based oil
Medidas
Alto 902,3 mm
Ancho 691 mm
Fondo 691 mm
Valoraciones
No hay valoraciones aún.